真空噴霧干燥機(jī)是一種常見(jiàn)的粉末制備設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、化工、藥品等行業(yè)。
一、基本原理
真空噴霧干燥機(jī)的基本原理是將液態(tài)或漿狀物料經(jīng)過(guò)加熱器加熱后,通過(guò)噴嘴噴出成小滴,再與高速旋轉(zhuǎn)的氣流接觸,使水分蒸發(fā),得到干燥的粉末產(chǎn)品。其中,真空系統(tǒng)可以減少氧化反應(yīng),避免高溫下物料受熱分解,并提高了傳熱效率。
二、特點(diǎn)
1.高效性:將加熱后的液體或漿狀物料在極短時(shí)間內(nèi)變成干燥的粉末,干燥效率高,節(jié)省時(shí)間和成本。
2.能夠控制粒徑:利用不同噴嘴和氣流速度,可以控制產(chǎn)生的粉末顆粒大小,符合不同應(yīng)用要求。
3.適用性廣:適用于多種物料的干燥,包括液態(tài)、漿狀和高黏度物料等。
4.產(chǎn)品品質(zhì)好:在低溫下進(jìn)行干燥,可以避免物料受熱分解和氧化反應(yīng),從而保證了產(chǎn)品的品質(zhì)。
三、應(yīng)用
1.食品行業(yè):廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中,例如奶制品、咖啡、茶、蛋白質(zhì)粉末等的生產(chǎn),得到了廣泛的應(yīng)用。
2.化學(xué)行業(yè):在化學(xué)工業(yè)中,主要用于有機(jī)合成、酶制劑、染料、助劑等物質(zhì)的干燥,成為現(xiàn)代化工過(guò)程中重要的設(shè)備之一。
3.藥品行業(yè):還廣泛應(yīng)用于藥品制造中,如中藥提取物、抗生素及其它醫(yī)藥原料等的干燥。
真空噴霧干燥機(jī)是一種高效、可控制、適用性廣的干燥設(shè)備,在多個(gè)領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。隨著技術(shù)的不斷發(fā)展,將會(huì)更加完善和高效,為更多行業(yè)帶來(lái)更多的便利和創(chuàng)新。